LEXOR

Indická zážitková večeře

Indická zážitková večeře

6 chodů vonících dálkami a indickým kořením

6 chodů vonících dálkami
a indickým kořením

Jestli máte rádi exotickou kuchyni, tak tady nesmíte chybět. Originál Ind, kuchař Goutham, vám připraví parádní předkrm, čtyři chody a výborný dezert. Prostě voňavé menu, kterého se opravdu najíte.

Na přípravu jídel se můžete dívat, protože to opět bude pro malý počet lidí v nejvýše položeném apartmánu Mariane. Můžete se ptát, co chystá, případně očichat to originální koření, které v Česku není. Goutham si ho nechává posílat přímo z rodného města Hajdarábád. A samozřejmě ho pak i ochutnáte v jídlech, která se budou servírovat.

Čím je tato večeře jiná?

originální menu s kořením přímo z Indie

indický kuchař (tlumočnici máme 🙂)

krásné místo v luxusním apartmánu

exkluzivita a omezený počet lidí

vidíte do kuchyně a můžete si povídat s kuchařem, co zrovna dělá

 

Popisovat vůni a chuť jídla nemá smysl, to musíte zažít. Luxusní menu v luxusních prostorech.

Jaké menu vás čeká

MENU

1.
DOSA & CHUTNEY

alergeny 1,3,7,8,10

2.
DAL TADKA

alergeny: 1,3,7,9,10,12

Jako mezichod Masala Chai 
(indický čaj s mlékem a kořením)

alergeny: 1,3,7,9,10,12

3.
PANEER MASALA & GREEN CHICKEN CURRY

alergeny: 1,3,7,9,10,12

4.
HYDERABADI

alergeny: 1,3,7,8

5.
kuře a omáčka – divné

alergeny: 1,2,3,4,5,6,9,10,11,12,14

6.
KHEER

alergeny: 7

Doplněno o vodu s citronem (v Indii podáváno bez citronu) a k případnému dochucení talíř se zeleninou (cuketa, cibule, mrkev

alergeny: 1,3,7,9,10,12

Kdy a kde se potkáme

* čtvrtek 27. října 2022

* sobota 29. října 2022

 

 

17:30 – 21:00
Apartmán Mariane, Lexor

Budeme vás očekávat v 17:30, kdy vás přivítáme, pohodlně usadíme a v případě zájmu seznámíme s panem kuchařem. Od 18. hodiny se začne menu servírovat.

Přesná adresa je Lexor, Politických vězňů 2, Příbor. Výtah vás vyveze přímo do nejvyššího apartmánu Mariane.

Kdo se o vás postará?

Seznamte se:
Kuchař Goutham Raj Allam

Goutham má vaření jako vášeň. V rodné Indii pravidelně připravoval jídlo pro svou rozvětvenou rodinu a od mládí se učil, jak správně míchat všechny ty vůně a chutě.

Kuchyně a vaření je jeho koníček. V civilním zaměstnání je velmi zdatný programátor. Programování ho také dovedlo do Ostravy, kde už několik let žije.

A my jsme za to rádi, protože díky tomu proběhne tahle série skvělých večeří. Jeho jídlo možná není tak krásně “načančané” jako v drahých restauracích, ale je poctivě udělané, originální a rozhodně se najíte.

Apartmán SOFT

Sametově hebký a příjemně útulný pro méně náročné

Apartmán METAL

Kov v jeho nejrůznějších podobách ve dvou dvoulůžkových pokojích

Apartmán INDUSTRIAL

Apartmán s prvky industriálního stylu a venkovní terasou

Apartmán MARIANE

Rozlehlý apartmán s dvěmi ložnicemi s nádherným výhledem

Příběh Lexoru

Pokud máte rádi příběhy a chcete poznat ten náš, tak vás rádi provedeme